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THEMA:
Käfer
Oft ein Grundnahrungsmittel und häufig eine Delikatesse: Würmer
mit hohem Eiweißgehalt
oder Insekten und ihre Larven sind Teil der menschlichen
Kost. Es existieren Referenzen von Troubled
Times-Mitgliedern und Ländern der Dritten Welt.
Für diejenigen, die aufgeklärt werden wollen, sind Fakten
über das Züchten und die
Verwendung von Käfern als Nahrung und ein
Newsletter verfügbar. Frugals
Homepage, das Audubon-Institut,
die paläolithische Kost-Seite,
NatureNodes
Insektenrezepte, die Insektennahrungsseite,
Artikel über Überlebensfähigkeiten,
Benjamin Pressley bestätigen
die Eßbarkeit von Insekten. Den Usenet-Archiven
zufolge können Mehlwürmer, Grashüpfer,
Grillen, Termiten,
Ameisen, Maden und
Larven gegessen werden. Tips zum Kochen
und Rezepte gibt es von Iowa
State - kocht, um Parasiten zu vermeiden
und ergreift beim Säubern Vorsichtsmaßnahmen.
Es existieren Techniken zur Insektenzucht und
es gibt von Vital Earth Vorschläge zur
Zucht von Regenwürmern. Regenwürmer haben einen hohen Eiweißgehalt
und können nach einer einfachen Wasserreinigung
gegessen werden. |